おネエ日記

バレーボール　自然　ガーデニング　健康　食べる事　旅行　鉄道などに興味があります。これらに関連したことを書いていこうと思っています。

先日の硬い牛肉はハヤシライスにしてみたわ。柔らかくするために玉ねぎをすりおろして浸けてみた。そのあと塩麹にも浸けてみた。そして小さく切ってハヤシライスにしたら柔らかく食べられました。意外と美味しくて、あたしって料理上手！なんて思っちゃ…